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Pour 20 pièces
Ingrédients
- 50 g de flocons d'avoine
- 50 g de farine d'avoine
- 120 g de carottes râpées
- 75 g de raisins secs
- 40 g de cranberries séchées
- 70 g de fruits secs
- 1/2 càc de noix de muscade
Recette
Placer tous les ingrédients dans un bol et mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte qui se tient quand vous la pressez entre vos doigts (environ 1 minute).
Prendre une cuillère à café bombée de pâte et la rouler entre vos paumes pour former une boule. Répéter l'opération avec le reste de la pâte.
Placer les boules au frais pendant env. 10 minutes avant de les déguster.
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