Votre panier est vide Nos hits de la semaine
Pour 4 personnes
Ingrédients
Recette
Porter à ébullition un grand volume d'eau dans une casserole. Remplir un grand saladier d'eau froide.
Plonger les tomates dans l'eau bouillante pendant 1 minute puis dans l'eau froide. Les peler, couper en morceaux puis épépiner.
Laver et effeuiller le basilic. Mettre les tomates, le basilic, l'huile d'olive, du sel et du poivre dans le bol d'un mixeur. Mixer finement le tout.
Verser la préparation dans une sorbetière et faire prendre le sorbet pendant 15 minutes environ. Mettre le sorbet au congélateur jusqu'à la dégustation.
Source web
